Современная хинкальная

в самом центре Адлера

Современная хинкальная

в самом центре Адлера

X

Меню

Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

АССОРТИ ЗЕЛЕНИкинза, петрушка, реган, лук зеленый, перец острый свежий

205 ₽

150 г

АССОРТИ ПХАЛИхолодная закуска из трех видов овощей с добавлением грецкого ореха и специй

275 ₽

180/10 г

МЯСНОЕ АССОРТИбуженина, грудка индейки запеченная, рулет куриный с бастурмой

485 ₽

280 г

АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙпомидор роз, огурец, перец светофор , редис, зелень, перец острый стручок

325 ₽

410 г

АССОРТИ СЫРОВ КАВКАЗсулугуни копченый,домашний сулугуни, чанах,чечел

295 ₽

200 г

АССОРТИ ПАШТЕТОВ С ТОСТАМИхумус, мутабаль, печеночный, рыбный

465 ₽

350 г

НАРЕЗКА КРАСНОЙ РЫБЫсемга с/с, форель морская красная с/с, масло сливочное, оливки зеленые, лимон

615 ₽

220 г

РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАН С ОРЕХОМобжаренные баклажаны скрученные рулетом с пряной пастой из орехов

285 ₽

150 г

РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМобжаренные кабачки, закрученные в рулеты со сливочным сыром и зеленью

245 ₽

190 г

САЦИВИ С ИНДЕЙКОЙфиле индейки запеченое, подается с с о у сом «Баже» и красным маслом

285 ₽

210 г

СОЛЕНЬЯ ДОМАШНИЕкапуста по-грузински, помидор зеленый бочковой, огурец малосольный, турша маринованная

315 ₽

410 г

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

АДЖАПСАНДАЛгорячая закуска из запеченных на мангале овощей, с добавлением кинзы и свежего лука

265 ₽

200 г

БАКЛАЖАНЫ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕобжаренные баклажаны с хрустящей корочкой, подаются с помидорами, кинзой и фундуком

365 ₽

250 г

ДОЛМАзакуска из барано-говяжьего фарша с добавлением риса и специй, приготовленная в виноградных листьях

385 ₽

150/60 г

МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПО-КАВКАЗСКИмясные шарики из бараньего фарша в томатном соусе со специями, зеленью и маслинами

585 ₽

460 г

ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИгорячая закуска из красной фасоли с добавлением специй

195 ₽

170 г

СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ С ЯГОДНЫМ СОУСОМдомашний сулугуни жареный в панировке

295 ₽

220 г

САЛАТЫ

Овощной салат "по-грузински" с орехамисвежие томаты и огурцы с красным луком, ароматной зеленью и грецкими орехами

225 ₽

260 г

САЛАТ КАВКАЗСКИЙ С СЫРОМ ЧАНАХсалат из розовых помидор сыра чанах , острого перца и грецкого ореха под оливковым маслом

275 ₽

280 г

САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИтрадиционный салат из свежих овощей маслин и оливок с хрустящим расплавленным сыром

295 ₽

250 г

САЛАТ АВОКАДО С СЫРОМсалат из свежих овощей, авокадо и дикого риса заправленный оливковым маслом и соком лимона

315 ₽

260 г

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРАНАТОМкавказский салат с романо, солеными и свежими огурцами, курицей, заправляется мацони и кавказскими специями

295 ₽

270 г

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙготовится из микса салата запеченной куриной грудки из соуса «Цезарь»

325 ₽

240 г

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИготовится из микса салата, жареной креветки из соуса «Цезарь»

465 ₽

220 г

САЛАТ ХИНКАЛИ ТАНЦЕВАЛИфирменный салат с говядиной, индейкой, рукола, баклажанами, болгарским перцем с сыром дор блю и кедровыми орешками

515 ₽

250 г

САЛАТ ТАЙСКИЙ С ГОВЯДИНОЙтеплый салат из овощей с обжаренной говяжьей вырезки и насыщенной заправки

465 ₽

275 г

САЛАТ ВИТТЕЛО ТОННАТОнежный говяжий ростбиф с крем-соусом из тунца со свежими овощами

565 ₽

225 г

Салат с морепродуктамитеплый салат с мидиями, кальмарами и тигровыми креветками

480 ₽

300 г

САЛАТ С УГРЕМ И АВОКАДОовощной салат с копченым угрем и авокадо под фирменной заправкой

495 ₽

230 г

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

МИНЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫминьоны из говяжьей вырезки с запеченным картофелем и ореховым соусом

985 ₽

160 230 50 Г

ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙгорячая сковородка с курицей, картофелем, овощами под сырной шапкой

325 ₽

300 г

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙгорячая сковородка со свининой, картофелем, овощами под сырной шапкой

355 ₽

300 г

СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА С ПОЛЕНТОЙфиле куриного бедра томленое в сливках со специями и чесноком, подается с кукурузной полентой

435 ₽

250/170 г

ФИЛЕ УТКИ С МАНГО И БРОККОЛИзапеченное филе утки в медово-апельсиновом маринаде, подается со свежим манго и бланшированной брокколи

880 ₽

250/50 г

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

БАРАБУЛЯ ЖАРЕННАЯ

495 ₽

200/35г

ЛАНГУСТИНЫ ЖАРЕНЫЕ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМлангусты жареные с чесноком и соевым соусом, подаются с сырным соусом

585 ₽

290 г

МИДИИ «БЛЮ ЧИЗ»

695 ₽

450/35г

МИДИИ «ТОМ ЯМ»

695 ₽

450/35г

СТАВРИДА ФРИфиле ставриды в хрустящей панировке с соусом

280 ₽

250 г

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ НА ПАРУ С ОВОЩАМИстейк семги на пару подается с гарниром из цветной капусты с миндалем и соусом «Манговый чатни»

865 ₽

150 170 80

ФИЛЕ СИБАСА С ОВОЩАМИфиле сибаса обжаренное подается с бланшированными зелеными овощами и свежим шпинатом

860 ₽

275/90 г

МОРЕПРОДУКТЫ жареные морепродукты с чесноком и зеленью, подаются с гренками и соусами

995 ₽

450 110 120

ЧЕРНОМОРСКИЕ РАПАНЫ ПОД СЫРОМ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМрапаны запеченные в сливках с сыром

495 ₽

250 г

ПАСТЫ

СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕспагетти с классическим соусом «Болоньезе» из говяжьего фарша

315 ₽

250 г

СПАГЕТТИ КАРБОНАРА ОТ ШЕФАспагетти с беконом в сливочном с оус е

415 ₽

260 г

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КРЕВЕТКАМИтальятелли с тигровыми креветками в сливочном соусе

545 ₽

345 г

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИтальятелли с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе

385 ₽

240/30 г

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С СЕМГОЙ И МИДИЯМИтальятелли с мидиями и лососем в сливочно-томатном соусе

545 ₽

250/40 г

ХИНКАЛИ

Хинкали традиционныеиз говядины и свинины

45 ₽

1 шт

ХИНКАЛИ С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ

55 ₽

1 шт

Хинкали с бараниной

65 ₽

1 шт

ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ

45 ₽

1 шт

ХИНКАЛИ С ЛОСОСЕМ

95 ₽

1 шт

ХИНКАЛИ С ГРИБАМИ

65 ₽

1 шт

Хинкали с сыром

65 ₽

1 шт

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

240 ₽

370 г

ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ

265 ₽

200 г

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

385 ₽

420 г

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

385 ₽

580 г

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ

395 ₽

470 г

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

305 ₽

410 г

ЛОДОЧКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

265 ₽

265 г

ЛОДОЧКА С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

265 ₽

300 г

СУПЫ

ГАСПАЧО ТОМАТНЫЙ

295 ₽

320 г

ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ОГУРЦОВ С ГОВЯДИНОЙ

295 ₽

300 г

ОКРОШКА С ИНДЕЙКОЙ НА КВАСЕ

295 ₽

390 г

ОКРОШКА С ИНДЕЙКОЙ НА МАЦОНИ

295 ₽

420 г

КРЕМ СУП ГРИБНОЙ

360 ₽

260 г

ЛАПША С КУРИЦЕЙ

235 ₽

300 г

ТОМ ЯМ

535 ₽

390 г

УХА ИЗ ОСЕТРИНЫ

500 ₽

350 г

ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ

425 ₽

400 г

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ

455 ₽

300 г

МАНГАЛ

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

415 ₽

200/130 г

ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ БАРАНИНЫ

635 ₽

200/140 г

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ

325 ₽

200/130 г

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

560 ₽

200/120 г

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ

345 ₽

200/100 г

КОРЕЙКА ЯГНЕНКА

785 ₽

200/100 г

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ

995 ₽

200 г

ФОРЕЛЬ РАДУЖНАЯ НА ГРИЛЕ

580 ₽

250 г

СИБАС НА ГРИЛЕ

560 ₽

250 г

ОВОЩИ-ГРИЛЬ

265 ₽

200 г

ШАМПИНЬОНЫ ГРИЛЬ

245 ₽

150/60 г

КАРТОФЕЛЬ НА МАНГАЛЕ

175 ₽

200 г

ГАРНИРЫ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

130 ₽

150 г

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

150 ₽

150 г

КАРТОШКА ФРИ

120 ₽

150 г

ПОЛЕНТА С КОНКАССЕ

150 ₽

150 г

СОТЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ

150 ₽

150 г

СПАГЕТТИ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

130 ₽

150 г

РЕКОМЕНДУЕМ К ПИВУ

ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ

200 ₽

200/60г

КРЕВЕТКИ АТЛАНТ ЖАРЕНЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ

590 ₽

250г

КРЕВЕТКИ АТЛАНТ ТОМЛЕННЫЕ В СЛИВКАХ С ЧЕСНОКОМ

590 ₽

300/30г

СЕТ К ПИВУ БОЛЬШОЙкартошка фри, жареный сулугуни, чесночные гренки, ставрида фри, сырный соус,кетчуп.

985 ₽

930 г

ДЕСЕРТЫ

ТИРАМИССУ КЛАССИЧЕСКИЙ

265 ₽

120 г

ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

215 ₽

120 г

ТОРТ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ

365 ₽

150 г

МЕДОВИК ДОМАШНИЙ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

330 ₽

130 г

МУСС МАРАКУЙЯ

325 ₽

110 г

ТАРТ ЯГОДНЫЙ

325 ₽

240 г

ШТРУДЕЛЬ

325 ₽

240 г

ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА

435 ₽

450 г

СОРБЕТ В АССОРТИМЕНТЕ

150 ₽

1 шар

МОРОЖЕННОЕ В АССОРТИМЕНТЕ

100 ₽

1 шар

МЁД В АССОРТИМЕНТЕ

100 ₽

60 г

СОУСЫ
(60 гр. )

АДЖИКА ЗЕЛЕНАЯ

110 ₽

60 г

АДЖИКА КРАСНАЯ

110 ₽

60 г

ГОРЧИЦА ДИЖОНСКАЯ

70 ₽

60 г

КЕТЧУП

60 ₽

60 г

СМЕТАНА

50 ₽

60 г

КИМ ЧИ

80 ₽

60 г

СОУС КРАСНЫЙ САЦЕБЕЛИ грузинский острый соус из томатов и зелени

60 ₽

60 г

НАРШАРАБсладкий гранатовый соус

135 ₽

60 г

ТАР ТАР

60 ₽

60 г

ТКЕМАЛИгрузинский кисло-острыйсоус из сливы

80 ₽

60 г

ЦАХТОНбелый соус со сметанойи перцем

60 ₽

60 г

СЫРНЫЙ

60 ₽

60 г

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

ВАНИЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

250 ₽

300 мл

ШОКОЛАДНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

250 ₽

300 мл

КЛУБНИЧНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

250 ₽

300 мл

ЛИМОНАДЫ

ГРЕЙПФРУТОВО-ПЕРСИКОВЫЙ

265 ₽

500 мл

МАЛИНА-БУЗИНА

265 ₽

500 мл

МАНГО-МАРАКУЙЯ

265 ₽

500 мл

ТАРХУН

265 ₽

500 мл

МОХИТО б/а

265 ₽

500 мл

ЧАИ

АССАМ

290 ₽

800 мл

ЭРЛ ГРЕЙ

290 ₽

800 мл

ПУЭР

290 ₽

800 мл

С ЧАБРЕЦОМ

290 ₽

800 мл

ЖАСМИН

290 ₽

800 мл

МОЛОЧНЫЙ УЛУН

290 ₽

800 мл

СЕНЧА

290 ₽

800 мл

ФРУКТОВЫЙ

290 ₽

800 мл

ТРАВЯНОЙ

290 ₽

800 мл

АВТОРСКИЕ ЧАИ

ОБЛЕПИХОВЫЙ С КАРАМЕЛЬЮ

290 ₽

800 мл

ГОРЯЧИЙ ЦИТРУС

290 ₽

800 мл

ЯГОДНЫЙ МИКС

290 ₽

800 мл

ПРЯНЫЙ ЧАЙЧАЙ, МОЛОКО, СПЕЦИИ

290 ₽

800 мл

ИМБИРНЫЙ НА ЗЕЛЁНОМ ЧАЕ

290 ₽

800 мл

СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК

АПЕЛЬСИН

220 ₽

200 мл

ГРЕЙПФРУТ

220 ₽

200 мл

ЯБЛОКО

220 ₽

200 мл

МОРКОВЬ

220 ₽

200 мл

СОКИ

АНАНАС

90/360 ₽

250/1000 мл

АПЕЛЬСИН

90/360 ₽

250/1000 мл

ВИШНЯ

90/360 ₽

250/1000 мл

ГРЕЙПФРУТ

90/360 ₽

250/1000 мл

ПЕРСИК

90/360 ₽

250/1000 мл

ТОМАТ

90/360 ₽

250/1000 мл

ЯБЛОКО

90/360 ₽

250/1000 мл

НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

КОКА-КОЛА

130 ₽

330 мл

СПРАЙТ

130 ₽

250 мл

ФАНТА

130 ₽

250 мл

ШВЕПС

150 ₽

330 мл

БОРЖОМИ газированная вода

185 ₽

500 мл

ЛЕДЯНАЯ ЖЕМЧУЖИНА б/газ

120 ₽

500 мл

ЭДИСгазированная вода

180 ₽

500 мл

RED BULL

150 ₽

250 мл

МОРСЫ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ

135 ₽

250 мл

ОБЛЕПИХОВЫЙ

135 ₽

250 мл

КОФЕ

ЭСПРЕССО

95 ₽

30 мл

АМЕРИКАНО

120 ₽

150 мл

КАПУЧИНО

180 ₽

220 мл

ЛАТТЕ

180 ₽

240 мл

РАФ

220 ₽

220 мл

ДОПИО

120 ₽

60 мл

ФРАППЕ

190 ₽

300 мл

ГЛЯССЕ

220 ₽

240 мл

ПО-ВОСТОЧНОМУ

95 ₽

40 мл

Завтраки